Tairyo, Teppanyaki & Sushi

Penggemar sushi pasti sudah pernah dengar tentang Tairyo. Kali ini saya menghabiskan malam minggu di Baywalk dan tertarik mencoba sushi roll di Tairyo karena biasanya saya langganan di Hacho-Hachi Bistro. Saya datang tepat sebelum pemesanan terakhir dan salah satu dari staff (bukan waitress) Tairyo menjelaskan bahwa yang bisa dipesan hanya sushi roll-nya saja. Bagi saya tidak masalah karena saya memang cuma suka sushi roll. 

Musasino Tuna Sushi

Rainbow Sushi Platter

California Sushi Rolls

Fukuoka Bridge Sushi

Cheese Prawn Sushi Rolls

Kelihatannya enak bukan? Mari saya ceritakan kenapa saya merekomendasikan Tairyo dan kenapa saya tidak merekomendasikan Tairyo.

Merekomendasikan karena:

• Sushi rolls mempunyai rasa yang cukup terasa ikannya dengan porsi yang cukup besar per roll.
• Sushi rolls dengan jenis ikan-ikannya ENAK BANGET!
• Harga relatif murah.

Tidak Merekomendasikan karena:

• Hal pertama yang saya kagumi adalah dekorasi yang cukup luas dan menenangkan dengan penerangan yang cukup. Tapi kekaguman itu sirna ketika staff yang melayani saya tadi datang dengan tergopoh-gopoh membawa peralatan makan sushi tanpa nampan dan disusun berantakan diatas meja, nyaris seperti dilempar. Mungkin bagi beberapa orang, hal seperti itu biasa aja tapi bagi saya hal itu sangat disayangkan karena dapat dibilang Tairyo adalah restoran kelas menengah keatas. Jelas perlakuan staff tersebut mengurangi penilaian saya. Apalagi ketidakramahan si staff ketika menunggu kami memesan.
• Piring kotor yang dapat terlihat oleh tamu karena diletakkan tepat didepan pintu masuk.

Yah, mungkin saja staff yang melayani saya melalui hari yang buruk dan ingin segera menyelesaikan pekerjaan atau mungkin karena jam restoran yang sudah hampir tutup tetapi tamu masih saja ada yang datang. Kejadian buruk saya tersebut tergantikan oleh Sashimi yang di berikan secara FOC (Free of Charge) oleh salah satu chef muda di Tairyo. Segitunya muka bete saya terlihat. Hihihi.

Tairyo, Tepanyaki & Sushi

@Tairyoindo

Grand Indonesia, West Mall Level 5 No. 11 &11 C

Baywalk Level 5

Alam Sutera

Happy Tummy, people!